Ленивые голубцы - это котлеты из куриного фарша с капустой, которые тушатся в томатном соусе. В этом рецепте используется куриное филе и красное куриное мясо, а также капуста, яйцо, батон, специи и томатная паста. Котлеты обжариваются на растительном масле и затем тушатся в соусе из репчатого лука, помидоров, томатной пасты, чеснока и лаврового листа. Готовые котлеты можно подавать с любым гарниром.